Nasi Goreng Kluwek: Lezat, Unik, Berkelas
Status Stok:
This item is currently out of stock and can not be purchased.
Deskripsi
- S E G E R A H A D I R -
Pengarang : Y. Sasongko Iswandaru
Tahun Terbit : 2026
ISBN :
66 hlm.; 12 x 17 cm
Buku ini lahir dari kecintaan penulis terhadap kekayaan
kuliner Nusantara yang tidak hanya menggugah selera,
tetapi juga sarat akan nilai budaya dan filosofi. Di
tengah beragam hidangan khas Indonesia, kluwek
menjadi salah satu bahan yang istimewa, unik dalam
prosesnya, kuat dalam cita rasanya, serta kaya makna
dalam tradisi kuliner kita. Dari sanalah muncul
gagasan untuk menghadirkan inovasi sederhana
namun berkarakter: nasi goreng kluwek.
