Beternak Itik Pedaging: Panen 40 Hari

Pengarang : Hieronymus Budi Santoso

Tahun Terbit : 2026

ISBN :  

978-623-442-762-2

978-623-442-763-9 (PDF)

72 hlm.; 12x17 cm

Dalam beberapa tahun terakhir, kebutuhan daging itik

di berbagai daerah terus meningkat. Banyak rumah makan,

warung kuliner, serta pasar tradisional yang membutuhkan

pasokan daging itik secara rutin. Kondisi ini membuka

peluang usaha yang cukup menjanjikan bagi masyarakat.

Salah satu sistem produksi yang semakin banyak diterapkan

adalah pemeliharaan itik pedaging dengan target panen

sekitar 40 hari, karena memiliki keunggulan berupa

perputaran modal yang cepat, kebutuhan lahan relatif

kecil, serta manajemen pemeliharaan yang lebih efisien.